Conheça o nhoque de cará com Crispy de avium do Chef Patrick Loureiro 3s4r5b
Por Especiais
E o nosso Cozinha Tapajônica de hoje destaca o chef Patrick Loureiro que apresenta um menu com itens regionais preparados com técnicas gastronômicas de origem sa e espanhola. O menu escolhido por ele foi uma entrada uma de brusqueta com pastrami de pirarucu de com caviar cítrico e de prato principal e um delicioso Nhoque de cará com crispy de avium.
